CAMERE & RISTORANTE
RISTORANTE
I Menù degustazione proposti seguono rigorosamente la tradizione mentre il menù alla carta propone antipasti con sapori particolari, frutto di influenze romagnole e di altre regioni. La pasta, fatta in casa, viene proposta sia ripiena che trafilata. La rivisitazione di antiche ricette in chiave attuale è eseguita con le migliori verdure dell'orto " esclusivamente da agricoltura Biologica". Le carni e gli ortaggi sono scelti all'insegna della miglior materia prima, su ordinazione, siamo in grado di soddisfare le esigenze dei celiaci. Ogni Menù è proposto in un ambiente informale, sereno, dove regna l'aria di festa ed il piacere di ritrovarsi con gli amici. Infine i dolci, assolutamente della casa e la gelateria accuratamente selezionata da produttori locali.
SERVIZI
La Locanda della Fiorina propone pranzi e cene tradizionali, tutti i giorni escluso il mercoledì, siamo preparati ed attrezzati per dotare le vostre ricorrenze, le feste e le cerimonie di un servizio impeccabile e siamo sempre disponibili ad assecondare le vostre richieste ospitando fino ad 60/70 coperti. Le camere disponibili sono 6, ognuna arredata seguendo un tema diverso, dalla suite in stile provenzale, alla camera in grigio per gli uomini d'affari, fino alla camera Glicine con l'angolo giochi per bambini.
- Pranzi e Cene Aziendali,
- Convenzioni con Aziende ed Istituzioni,
- Organizzazione Ricorrenze,
- Cena Servita in Camera,
- Serate Gastronomiche a Tema
- Domenica a Pranzo Animatrice Bambini
LA TRADIZIONE
Dall' esperienza maturata con la gestione del B&B Le Gelosie di Via Montalbano 38 a Medolla (Mo) è nato il desiderio di ampliare i servizi offeri ai nostri abituali clienti aggiungendo 6 camere confortevoli che seguono il nostro stile.
Prima di ogni altra cosa ci siamo impegnati nella realizzazione del Ristorante " La Locanda della Fiorina", ambiente sobrio ed elegante senza l'obbligo dell'abito delle grande occasioni. Il nome Fiorina è della mamma di Marco che in cucina ha sempre rappresentato una garanzia!
Alla sua tavola si sono sedute diverse generazioni e tutte hanno riconosciuto, nella semplicità, l'amore che accompagna i piatti ed il piacere di avere ospiti soddisfatti per i quali, La Fiorina, ha sempre dispensato un sorriso e la sua piena disponibilità.
Le ricette, legate alla tradizione padana e al sapere antico della scelta delle materie prime, uniscono semplicità e sapori in dettagli che si tramandano nel tempo. Un sapere alchemico che con naturalezza si trasforma in piatti che saziano corpo e spirito.
L'OSPITALITA'
La Locanda sella Fiorina si presenta con ambienti raffinati e ricchi di dettagli ricercati. Le possibilità di personalizzare il soggiorno degli ospiti ed il menù del ristorante contribuiscono a rendere la Locanda un ambiente ospitale, trasformando una semplice sosta nell'esperienza della tradizione.
 |